Dolcetto d'Alba doc Enzo Boglietti 2017

Dolcetto d'Alba doc Enzo Boglietti 2017  Gradazione alcolica 14%. Uve Dolcetto al 100%. Il vino affina 9 mesi tra acciaio e barrique di secondo passaggio. Dal colore rosso rubino intenso con sfumature violacee. Il naso è generoso con iniziali note floreali su cui spicca la rosa e note fruttate di prugna. Seguono sentori più complessi di radice e felce.  La bocca è snella e calda, con tannini ancora presenti che convogliano le sensazioni fruttate verso un finale fresco, sapido e piacevole. Con antipasti toscani o pasta e fagioli.